Onde comer em Roma? Roma, a cidade eterna, é um verdadeiro paraíso para os amantes da gastronomia. Com sua rica história culinária e uma vasta gama de opções gastronômicas, a cidade oferece experiências que vão desde pratos tradicionais romanos até criações modernas e sofisticadas.
Se você está se perguntando onde comer em Roma, preparamos um guia completo com 10 restaurantes que vão transformar sua visita em uma jornada gastronômica inesquecível!
1. Roscioli
Roscioli é um dos pontos mais icônicos quando se trata de onde comer em Roma. Este restaurante e delicatessen é conhecido por sua impressionante seleção de queijos, charcutaria e vinhos. O ambiente é descontraído, mas a qualidade dos pratos é excepcional. A carbonara, um clássico da culinária romana, é preparada com perfeição aqui, tornando-a uma das melhores da cidade. Além disso, o menu inclui uma variedade de pratos de pasta e carnes, todos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade.
Endereço: Via dei Giubbonari, 21/22
2. Da Enzo al 29
Se você está buscando um lugar autêntico para saborear pratos romanos, o Da Enzo al 29 é uma excelente escolha. Localizado no charmoso bairro de Trastevere, este restaurante acolhedor serve pratos tradicionais em um ambiente informal e amigável. O menu inclui especialidades como a cacio e pepe, uma mistura simples e deliciosa de queijo e pimenta, e a amatriciana, que é uma explosão de sabores. Se você quer realmente saber onde comer em Roma para uma experiência genuína, este é o lugar ideal.
Endereço: Via dei Vascellari, 29
3. Armando al Pantheon
Para uma refeição perto de um dos marcos mais famosos de Roma, o Armando al Pantheon é uma escolha sofisticada e conveniente. Este restaurante, localizado ao lado do Panteão, oferece pratos romanos clássicos em um ambiente elegante. A especialidade da casa é o saltimbocca alla romana, um prato de carne suculenta coberta com presunto e sálvia. A carta de vinhos é cuidadosamente selecionada para complementar os pratos, proporcionando uma experiência culinária completa e memorável.
Endereço: Salita dei Crescenzi, 31
4. Pipero
Se você está procurando uma experiência culinária moderna, o Pipero é um ótimo local onde comer em Roma. Este restaurante sofisticado combina tradições romanas com uma abordagem contemporânea. A versão inovadora da carbonara, um dos pratos mais icônicos de Roma, é um destaque no menu. O Pipero é conhecido por seu ambiente elegante e serviço impecável, tornando-o uma excelente escolha para uma refeição especial ou uma ocasião importante.
Endereço: Corso Vittorio Emanuele II, 250
5. La Pergola
Para uma experiência de luxo inigualável, o La Pergola é a escolha perfeita. Com três estrelas Michelin, este restaurante oferece uma das melhores experiências gastronômicas em Roma. O menu é uma celebração da culinária italiana e internacional, com pratos elaborados que encantam tanto pelo sabor quanto pela apresentação. O La Pergola é ideal para ocasiões especiais, proporcionando vistas panorâmicas deslumbrantes da cidade enquanto você desfruta de uma refeição requintada.
Endereço: Via Alberto Cadlolo, 101
6. Osteria delle Coppelle
A Osteria delle Coppelle é um restaurante encantador no coração de Roma, ideal para aqueles que desejam explorar pratos tradicionais em um ambiente acolhedor. Com uma excelente seleção de frutos do mar frescos, como alcachofras e calamari fritti, este restaurante oferece uma refeição casual, mas de alta qualidade. É um ótimo lugar para experimentar uma variedade de pratos romanos autênticos em uma atmosfera descontraída.
Endereço: Piazza delle Coppelle, 55
7. Sforno
Para os amantes de pizza, o Sforno é um dos melhores lugares onde comer em Roma. Este restaurante é famoso por suas pizzas artesanais, que são feitas com ingredientes frescos e de alta qualidade. O cardápio oferece uma variedade de opções, desde pizzas tradicionais até criações inovadoras. Se você está em busca de uma refeição casual e saborosa, o Sforno é o lugar ideal para uma pizza perfeita.
Endereço: Via Statilio Ottato, 110
8. Checchino dal 1887
Se você deseja mergulhar na história culinária de Roma, o Checchino dal 1887 é uma excelente escolha. Localizado no Monte Testaccio, este restaurante histórico serve pratos romanos autênticos desde 1887. A especialidade da casa é o coda alla vaccinara (rabo de boi), um prato tradicional que oferece um sabor rico e profundo, refletindo a herança culinária de Roma. É um local onde você pode experimentar pratos que têm sido amados por gerações.
Endereço: Via Monte Testaccio, 30
9. Trattoria Monti
A Trattoria Monti é uma trattoria familiar que oferece uma combinação encantadora de pratos romanos e toscanos. Famosa por sua pasta fresca, como gnocchi e amatriciana, a Trattoria Monti é ideal para uma refeição caseira e saborosa em um ambiente acolhedor. É uma ótima opção para aqueles que desejam experimentar pratos autênticos e bem preparados, com um toque de hospitalidade italiana.
Endereço: Via di Villa Peretti, 1
10. Pipero al 23
O Pipero al 23 é uma extensão do renomado Pipero, oferecendo uma experiência gastronômica igualmente deliciosa e acessível. Com pratos como cacio e pepe e pasta alla gricia, este restaurante combina a tradição romana com uma abordagem moderna para criar refeições memoráveis. O ambiente é elegante, mas acolhedor, perfeito para uma refeição saborosa em um ambiente sofisticado.
Endereço: Corso Vittorio Emanuele II, 23
Conclusão
Roma é um verdadeiro paraíso gastronômico que oferece uma ampla gama de opções para todos os gostos e orçamentos. Desde restaurantes sofisticados com estrelas Michelin até trattorias tradicionais e pizzarias acolhedoras, a cidade tem algo para todos os amantes da boa comida. Com estas 10 sugestões, você poderá explorar os melhores lugares para comer em Roma e desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível. Boa viagem e bom apetite!