Buenos Aires, conhecida por sua vibrante vida cultural e culinária, oferece uma vasta gama de opções gastronômicas que vão muito além da famosa carne argentina. Se você está em busca de uma experiência culinária excepcional, este guia com os melhores restaurantes da cidade vai ajudá-lo a descobrir onde comer em Buenos Aires. Desde parillas tradicionais a restaurantes modernos e inovadores, aqui está uma seleção dos 10 melhores locais para você saborear o melhor da cozinha portenha.
Onde Comer em Buenos Aires – Dicas de Restaurante 2024
1. Don Julio
Descrição: Don Julio é um dos restaurantes mais icônicos de Buenos Aires quando se trata de carne. Localizado no coração do bairro de Palermo, é famoso por seu ambiente acolhedor e a qualidade inigualável de suas carnes. A parilla (churrasco argentino) é preparada com maestria, e o atendimento é sempre caloroso e atencioso.
Destaque: O destaque do Don Julio é o bife de chorizo, uma das especialidades da casa, que é suculento e preparado na perfeição. A experiência completa com uma excelente seleção de vinhos argentinos torna a refeição ainda mais memorável.
Endereço: Guatemala 4691, C1425BID Buenos Aires, Argentina
2. El preferido de Palermo
Descrição: O El Preferido de Palermo combina a tradição da cozinha argentina com um toque contemporâneo. O restaurante é conhecido por seu ambiente descontraído e moderno, além de seu menu inovador que apresenta uma mistura de pratos clássicos e modernos. Uma ótima opção onde comer em Buenos Aires.
Destaque: O menu degustação é uma excelente forma de experimentar uma variedade de sabores, incluindo o famoso ravioli de carne, que é um verdadeiro destaque e muito elogiado pelos frequentadores.
Endereço: Jorge Luis Borges 2108, C1425AAB Buenos Aires, Argentina
3. La Cabrera
Descrição: La Cabrera é uma parilla renomada que oferece uma experiência gastronômica completa com carnes de primeira qualidade e um ambiente acolhedor. Localizado em Palermo, o restaurante é famoso por suas generosas porções e pelo excelente serviço.
Destaque: O bife de costela é a especialidade da casa e é servido com uma variedade de acompanhamentos que realçam ainda mais o sabor da carne. É uma ótima escolha para quem deseja experimentar o verdadeiro churrasco argentino.
Endereço: Cabrera 5099, C1414BWE Buenos Aires, Argentina
4. Tegui
Descrição: Tegui é um restaurante de alta gastronomia que combina a cozinha argentina com técnicas de culinária internacional. Com um ambiente sofisticado e moderno, é ideal para uma refeição especial ou uma noite romântica.
Destaque: O risoto de queijo e trufas é um prato sofisticado e delicioso que destaca a criatividade e a técnica do chef. A carta de vinhos é extensa e oferece uma seleção cuidadosa dos melhores rótulos argentinos.
Endereço: Costa Rica 5852, C1414BPL Buenos Aires, Argentina
5. Elena
Descrição: Localizado no hotel Four Seasons, o restaurante Elena é conhecido por sua cozinha de alta qualidade e ambiente elegante. A experiência gastronômica aqui é excepcional, com uma fusão de sabores tradicionais e modernos.
Destaque: O tomahawk steak é o destaque do menu, oferecendo uma experiência de carne premium com uma apresentação impressionante. O serviço e a atmosfera sofisticada tornam cada refeição especial.
Endereço: Posadas 1086/88, C1011ABM Buenos Aires, Argentina
6. Sotto Voce
Descrição: Sotto Voce é um restaurante italiano clássico que se destaca pela sua autenticidade e atmosfera acolhedora. Localizado em Recoleta, é ideal para aqueles que buscam uma pausa das carnes argentinas e desejam saborear pratos italianos preparados com excelência.
Destaque: O risoto de frutos do mar é um prato imperdível, com ingredientes frescos e saborosos. É uma excelente escolha para quem deseja uma refeição rica e deliciosa em um ambiente agradável.
Endereço: Uruguay 1259, C1115AAL Buenos Aires, Argentina
7. El Sanjuanino
Descrição: El Sanjuanino é um restaurante que se destaca por sua autêntica comida argentina, especialmente suas empanadas e pratos típicos do norte do país. É um lugar acolhedor e informal, ideal para um almoço ou jantar descontraído.
Destaque: As empanadas de carne são um verdadeiro destaque, preparadas de forma artesanal e com sabores autênticos que capturam a essência da cozinha argentina.
Endereço: Posadas 1515, C1112AAN Buenos Aires, Argentina
8. La Brigada
Descrição: La Brigada é uma parilla tradicional que oferece uma experiência gastronômica tipicamente argentina, com um foco na qualidade da carne e no ambiente acolhedor. É um ótimo lugar para quem deseja experimentar o verdadeiro churrasco argentino em um ambiente descontraído.
Destaque: O bife de lomo é a especialidade da casa e é conhecido por sua maciez e sabor inigualável. A atmosfera descontraída e o excelente serviço complementam a experiência gastronômica.
Endereço: Salvador María del Carril 1199, C1405DJG Buenos Aires, Argentina
9. Cabaña Las Lilas
Descrição: Cabaña Las Lilas é um dos melhores restaurantes de carnes em Buenos Aires, com uma reputação de longa data e uma clientela fiel. Localizado no bairro de Puerto Madero, é ideal para quem deseja uma refeição em um ambiente sofisticado à beira do rio.
Destaque: O bife de chorizo é uma escolha popular entre os frequentadores, preparado na perfeição e servido com acompanhamentos de alta qualidade. A vista para o rio e o ambiente elegante tornam a refeição ainda mais especial.
Endereço: Avenida Alicia Moreau de Justo 516, C1107AAB Buenos Aires, Argentina
10. El Club de la Milanesa
Descrição: El Club de la Milanesa é um restaurante casual que se especializa em milanesas, um prato típico argentino que consiste em carne empanada e frita. É um lugar ideal para uma refeição rápida e saborosa, com uma variedade de opções.
Destaque: A milanesa de carne é a especialidade da casa, com uma crocância perfeita e acompanhamentos variados. O ambiente informal e os preços acessíveis tornam este restaurante uma escolha popular entre os locais.
Endereço: Avenida Santa Fe 2087, C1123AAY Buenos Aires, Argentina
Conclusão
Buenos Aires é uma cidade que oferece uma diversidade gastronômica incrível, com opções que vão desde o clássico churrasco argentino até pratos internacionais sofisticados. Com nossa lista dos 10 melhores restaurantes, você está pronto para explorar o melhor da culinária portenha. Não importa se você está em busca de uma refeição luxuosa ou de uma experiência mais casual, há sempre um lugar perfeito para você desfrutar de uma excelente refeição em Buenos Aires.